중의는 “신장은 선천적으로 타고난 근본”이라고 주장한다. 신장은 인간의 생장, 발육, 생식에 중요역할을 일으키기에 신장에 대한 보호는 당연히 필수적이다. 하지만 현재 일부 사람들의 불량습관 또는 나이증가로 신장의 기운이 점차 약해지고 따라서 신체에도 병이 많아지고 일부 로쇠현상도 나타나고있다. 하기에 자신의 건강을 위해 우리는 평소에 신장에 대한 보호에 신경을 써야 하며 또 음식물을 통해 몸과 신장을 보양할수 있다.
검은깨
검은깨는 성질이 순하고 맛이 달며 간장과 신장을 보양하고 오장을 윤택하게 하는 역할이 있으며 간장, 신장과 정혈이 부족하여 생기는 현기증, 백발, 탈모 그리고 허리와 무릎이 나른하고 시큰하며 창자가 건조하고 변비가 생기는 등 증상에 비교적 좋은 식이치료와 보건 효능이 있다.