널뛰기는 설비가 복잡하지 않고 특별히 넓은 장소도 필요되지 않으며 어느때에나 간단히 놀수 있기 때문에 어린 처녀들로부터 부인들에 이르기까지 모든 녀성들이 다 즐기는 놀이이다. 널뛰기는 유쾌하고 흥미있는 놀이인 동시에 녀성들의 신체단련에도 매우 유익한바 속담에 "정월에 널뛰기를 하면 그해에는 발바닥에 가시 들지 않는다"고 한 것은 녀성들이 널뛰기를 하면 몸이 단련된다는 뜻이다.
널뛰기는 크고 긴 널판의 중심부분밑에 목침이나 또는 짚묶음, 가마니뭉치따위를 괴여놓은 다음 널판중간에 한사람이 서거나 앉고 널판 두끝에 한사람씩 올라서서 서로 탄력을 리용하여 공중으로 솟구쳐오르기와 내리구르기를 엇바꾸어 반복하는 식으로 진행되는 놀이이다.