2. 삶은 청대콩(毛豆)
삶은 청대콩에 함유한 이소플라본은 유방암을 예방할수 있다. 연구에서 실증된데 따르면 청대콩은 또 췌장암 종양을 억제할수 있다고 한다. 삶은 청대콩은 연하고 달콤하며 끔찍한 가공과정도 거치지 않는다.