연길시 식품안전관리에 만전 기해
음식안전봉사 기업진입활동 전개
2016년 11월 22일 15:37【글자 크게
복원 작게】【메모】【프린트】【창닫기】
연길시에서 식품안전관리에 만전기하고있다.
음식기업들을 도와 식품안전관리를 강화하고 식품구입과 판매기록장부를 건립건전히 하며 식품구입,운수,저장등고리를 규범화하여 안전하고 시름놓은 음식환경을 구축하고저 연길시 시장및질량감독관리국에서는 “음식안전봉사 기업진입”활동을 전개하고 있다고 21일, 관련부문 책임자는 전했다.
식품안전봉사를 음식기업의 매 고리에 심입되도록 하는데 중점을 두고 선후로 연길시 모드모아민속관광휴양유한회사,풍무음식유한회사 등 16개의 음식점들을 돌며 식품안전관리조작규범과 안전관리의 중요고리인 “기록장부”에 대해 강의를 진행하였다.
이날 기업대표들은 기업식품안전관리과정중에서 해결방법을 잘 몰랐거나 규범화되지 못한 문제에 대해 해결하였다며 “ 앞으로 원천적으로 공급업자들에 대한 표준을 높이고 자기검사와 자기점검을 진행하며 관련부문을 적극 배합하여 감독과 관리를 접수할것이라 “입을 모았다. 또한 연길시 시장 및질량감독관리국 책임일군은 식품안전법을 의거로 식품안전을 보장하고 불안전요소를 제거하며 군중들의 식품안전을 위해 다방면의 노력을 기울일것이라 표했다.
