전복과 왕새우 소와 양 닭과 오리
혀끝의 음력설려객운수(2016 음력설려객운수 일선)
2016년 02월 02일 13:15【글자 크게
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인민넷 조문판: 라면을 제외하고 혀끝의 음력설려객운수가 더많은 맛을 제공할수 없을가? 올해 각 대철도국들은 15원짜리 도시락 공급을 늘이는 외에 앞다투어 특색먹거리를 내놓았다.
동북지역에서 심양철도국은 5가지 등급의 도시락을 제공하고있는데 15원짜리 닭고기볶음(滑炒鸡丁)을 제외하고도 40원짜리 신배추돼지고기료리(酸菜白肉), 60원짜리 전복료리(捞汁鲍鱼) 등 동북맛이 다분한 세트메뉴를 내놓았으며 화북지역에서는 제남철도국이 15원짜리 치킨세트메뉴(翅根套餐), 당날 구입한 삼겹살로 만든 10원짜리 “파자육(把子肉)”도시락을 제공할뿐만아니라 또 55원짜리 왕새우 세트메뉴도 제공하고있다.
서북지역에서 우룸치철도국은 이슬람교식 취사도구, 식사도구, 식용재료를 준비하여 려객들이 소와 양 료리음식을 마음껏 향수하게 했으며 란주철도국의 북경, 상해, 광주로 운행하는 렬차에서는 녕하음식을 맛보고 홍보하는 행사를 인기리에 전개하고있다.
서남지역에서는 남녕철도국이 운행하는 “류삼저호(刘三姐号)”렬차에서 닭찜(黄焖鸡), 레몬오리고기(柠檬鸭) 등 쫭족음식이 맛갈스럽고 성도철도국이 내놓은 두부(麻婆豆腐), 물고기(水煮鱼) 료리 등 사천맛 음식을 려객들에게 맛보이고있다.
화동지역에서는 상해철도국이 40여편의 고속철렬차에서 4개 품종의 순수소식도시락(净素盒饭)을 내놓았으며 동남지역에서 남창철도국은 매운닭고기(辣子鸡丁)등 강서특색의 료리, 홍색주제의 료리 등을 내놓았다.
올해 중국철도총회사는 음식공급, 역전과 렬차의 물공급, 변소위생 등 문제를 집중적으로 다스려 려객들의 렬차탑승 봉사체험을 개선할것을 제기했다.
