평소에 음식을 포장할 때 당신은 비닐봉지를 사용하는가 아니면 도시락을 사용하는가? 사실 우리 일상생활에서는 비용을 절감하고 포장을 용이하게 하기 위해 비닐봉지를 사용하는 경우가 많다. 그렇다면 비닐봉지에 포장된 음식을 자주 섭취하는 것이 우리에게 해롭지는 않을가?
비닐은 우리 인체에 어떤 해를 끼칠가?
1.여러가지 독소 함유일반적으로 식품포장에 사용되는 비닐제품은 대부분 폴리스티렌의 이량체와 삼량체로고온의 식품을 넣으면 고온에서 10가지 이상의 독성물질을 생성할 수 있다. 이러한 독성물질은 식품에 침투하여 사람의 간과 신장을 손상시킬 수 있으며 또한 인간의 내분비를 방해하여 생육능력저하 및 남성의 녀성화를 유발할 수 있다.
2.담결석을 일으키기 쉬워부적격 플라스틱도시락과 비닐봉지에는 주로 공업용 탄산칼시움과 파라핀이 포함되여있다. 탄산칼시움은 변비, 담결석 또는 신장결석을 유발할 수 있으며 파라핀이 인체에 장기간 축적되면 설사 등을 유발할 수도 있다.
3.발암위험 증가 채색비닐봉지는 재활용 비닐봉지에 속하고 사용되는 착색제는 일반적으로 발암물질인 벤조피렌을 함유하고 있어 식품과 접촉한 후 식품으로 옮겨져 만성중독을 일으킬 수 있다. 벤조피렌은 다환방향족탄화수소의 일종으로 다환방향족탄화수소는 발암효과가 강하여 국제암연구소는 벤조피렌을 발암물질의 일종(인체에 발암효과가 있는 것으로 밝혀진 물질)으로 지정했다.
비닐봉지에 담긴 음식을 전자레인지로 가열할 수 있을가?당연히 안된다. 우리가 자주 사용하는 비닐봉지는 일반적으로 폴리에틸렌(PE) 재질로 고온에서 가열시 쉽게 녹는다. 전자레인지의 가열효과는 비닐봉지에 직접 침투하지만 음식과 비닐봉지는 열을 서로 전달하여 비닐봉지가 녹고 인체에 해를 줄 수 있다.
