불면증은 현대인을 괴롭히는 흔한 문제가 되였다. 일부 사람들은 어떤 건강식품을 먹든, 어떤 침대 매트리스나 베개를 바꾸든, 심지어 매일 운동을 계속하든 불면증에 시달리거나 자주 밤잠을 깨군 한다.
이런 상황이 있다면 주식을 너무 적게 먹는 것이 아닌지를 고민해봐야 한다. 특히 저녁식사를 적게 하거나 주식을 먹지 않아 생기는 불면증이 있는지 생각해보는 것이 좋다. 탄수화물부족으로 인한 이러한 불면증은 건강관리제품을 먹으면 개선되기 어렵지만 설탕과 기름이 없는 주식을 충분히 섭취할 필요가 있다.
왜 전분음식을 먹으면 불면증예방에 좋을가?
영양소와 불면증 사이의 관계에 대한 연구결과는 다르지만 많은 연구에서 탄수화물이 수면속도, 수면시간, 수면련속성 및 수면단계와 관련이 있음을 확인했다.
류행병학연구에 따르면 고품질 탄수화물을 더 많이 섭취하는 것은 수면질이 좋지 않을 가능성 감소와 관련이 있다. 연구에 따르면 중국 북방에서 많은 량의 주식을 먹는 식사방식과 낮은 불면증위험 사이에 관련성이 있다고 한다.
무작위 대조 연구에 따르면 운동후 탄수화물을 섭취하지 않는 것과 비교할 때 저녁 운동후 탄수화물공급을 늘리면 수면효과와 수면질을 효과적으로 향상시킬 수 있었다.
단백질이 풍부한 음식은 비타민 B도 풍부히 들어있어 적당히 섭취하는 것이 수면에 도움이 되지만 단백질음식을 너무 많이 먹으면 오히려 역효과를 낼 수 있다. 밤에 과도한 단백질섭취를 피하고 적당히 전분류 식품을 섭취하는 것이 수면에 더 도움이 된다.