◆포식하지 말아야

저녁에 포식하면 위장도의 부담이 가중해지고 혈당이 높아져 당뇨병을 유발하게 된다. 뿐만아니라 혈액중의 지방산농도가 짙어지고 지방의 합성을 자극하면서 실면, 꿈이 많은 증상을 초래하게 된다.

◆육류를 적게 식용해야

연구에 따르면 저녁에 고기를 많이 먹는 사람은 남새를 먹는 사람보다 혈지가 배로 높다. 이렇게 열량이 높은 음식을 많이 먹으면 콜레스테롤함량이 높아져 동맥경화 및 심뇌혈관질병을 유발하게 된다. 때문에 저녁에 탄수화합물이 풍부하게 함유된 음식물을 위주로 하고 지방과 단백질 함량이 높은 음식을 적게 먹어야 한다. 더우기 담배를 피우지 말고 도수가 높은 흰술을 마시지 말아야 한다.

◆늦은 시간에 식사하지 말아야

체내 칼시움의 배설이 잘되는 시간은 식사 4~5시간 뒤이다. 만약 저녁 8~9시에 식사를 하면 체내 칼시움이 잘 배설되는 시간에 잠을 자게 되여 오줌이 늦게 형성된다. 시간이 길면 비뇨계통에 결석이 생기게 된다. 때문에 저녁식사는 6시쯤에 하는것이 비교적 적합하고 식사를 한 4시간 후에 잠자리에 들어야 한다.◆